Gesunder Snack: Knusper Kräcker


Heute habe ich euch wieder ein leckeres und schnelles Rezept für einen gesunden Snack von der Schapfenmühle

Janine Berger Schapfenmühle Emmer Mehl Rezept

Auch ich als Sportler snacke gerne zwischendurch ;-) Die Knusper Kräcker schmecken nicht nur mega lecker, sondern sind gesund und machen satt. Zudem geht das Rezept sehr schnell und man hat wenig Aufwand! Die Kräcker kann man beliebig mit Frischkäse, Schinken oder anderen Aufstrichen essen. Mein Favorit ist Frischkäse mit Salatgurken.

Und hier zum Rezept:

Janine Berger, Schapfenmühle SSV-Ulm rezept Emmer Mehl

Alle Produkte findet ihr im Webshop von der Schapfenmühle: https://www.webshop-schapfenmuehle.de/

1. Zuerst alle Zutaten zusammen in eine Schüssel

Janine Berger, Schapfenmühle SSV-Ulm rezept
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2. Den Teig so dünn wie möglich auf ein Backblech streichen und wie oben beschrieben backen

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3. Die Kräcker auskühlen lassen und wie gewünscht bestreichen :) Ich habe noch ein wenig Käse dazu getan!

Janine Berger Rezept Schapfenmühle Ulm

Und jetzt: Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen :-)

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