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    Gesunder Apfel Bananen Müsliriegel
    • 20. Nov. 2019
    • 1 Min.

    Gesunder Apfel Bananen Müsliriegel

    Ihr braucht: - 3 Bananen - 2 Äpfel - 200 Gramm Haferflocken (Schapfenmühle) - 1 EL Zitronenöl (For you eHealth) - 30 Gramm geriebene Nüsse - 2 EL Chiasamen (Schapfenmühle) - 30 Gramm Sonnenblumen-kerne (Schapfenmühle) - 5 EL Honig (Werbung) Die Produkte findet ihr unter - https://www.schapfenmuehle.de/haushaltsprodukte/online-shop.html - https://www.foryouehealth.de/for-you-mct-oel-zitrone.html Schritt 1: Die Bananen schälen, zerquetschen und die Äpfel zum Apfelmus zerreiben
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    Lachs - Spinatring
    • 26. Okt. 2019
    • 1 Min.

    Lachs - Spinatring

    Ich habe wieder ein neues und leckeres Rezept für euch! Der Lachs Spinatring geht schnell, schmeckt gut und ist zudem noch wirklich lecker und macht satt. Was ihr dafür braucht: - Blätterteig low carb (350 Kcal) - 250 Gramm Rahm Spinat (ca. 150 Kcal.) - 200 Gramm Räucherlachs (ca. 400 Kcal.) - Frischkäse nach Wahl (Ich nehme oft Brunch) Schritt 1: Den Blätterteig ausrollen und mit dem Lachs mittig belegen. Danach den Spinat in der Mikrowelle erhitzen bis er fertig ist und ebe
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    Vitamin B12 - Warum wir es brauchen
    • 25. Mai 2019
    • 2 Min.

    Vitamin B12 - Warum wir es brauchen

    Als Leistungssportlerin achte ich sehr auf meinen Körper, um optimale Leistungen zu bringen. Hierbei spielt vor allem die Ernährung eine wichtige Rolle. Ich versuche alle wichtigen Nährstoffe den größten Teil über die Nahrung aufzunehmen, trotzdem schaffe ich es nicht immer meinen Vitaminbedarf täglich zu decken. Seit kurzem gibt es von for you ehealth flüssiges Vitamin A und B12 direkt zum Einnehmen. Das erleichtert meinen Alltag und hält mich fit. Das Beste ist, dass ich ga
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    Leckeres Bananenbrot
    • 19. Jan. 2019
    • 1 Min.

    Leckeres Bananenbrot

    Heute gibt es mal wieder ein leckeres Rezept für ein gesundes und saftiges Bananenbrot. Viel Spaß beim Nachmachen :-) Zutaten: - 4 gereifte Bananen - 60ml Olivenöl - 2 TL zuckerfreies MCT-Vanilleöl (https://www.foryouehealth.de/for-you-mct-oel-vanille.html) *Werbung - 1/2 Packung Backpulver - 230g Dinkelmehl von der Schapfenmühle (https://www.webshop-schapfenmuehle.de/de/dinkel-mehl-type-630-1000-g) *Werbung - 60g Dinkelflocken von der Schapfenmühle (https://www.webshop-schap
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    Gefüllte Emmer Brötchen
    • 1. Nov. 2018
    • 1 Min.

    Gefüllte Emmer Brötchen

    Wie versprochen kommt hier mein absolutes Lieblingsrezept für gefüllte Emmer Brötchen von der Schapfenmühle. Schritt 1: Pizzateig ca. 5 Esslöffel Öl, 1 Päckchen Trockenhefe, Salz je nach Geschmack, 250 ml lauwarmes Wasser und 500 g Emmer Mehl zu einem Teig verarbeiten und ca. 2 Stunden gehen lassen. Schritt 2: Den Teig wie unten auf dem Bild länglich rollen und kleine Stücke abschneiden. Die kleinen Stücke dann flach drücken und mit Brunch (je nach Geschmack) bestreichen. Dan
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    Gesunder Snack: Knusper Kräcker
    • 9. Sept. 2018
    • 1 Min.

    Gesunder Snack: Knusper Kräcker

    Heute habe ich euch wieder ein leckeres und schnelles Rezept für einen gesunden Snack von der Schapfenmühle Auch ich als Sportler snacke gerne zwischendurch ;-) Die Knusper Kräcker schmecken nicht nur mega lecker, sondern sind gesund und machen satt. Zudem geht das Rezept sehr schnell und man hat wenig Aufwand! Die Kräcker kann man beliebig mit Frischkäse, Schinken oder anderen Aufstrichen essen. Mein Favorit ist Frischkäse mit Salatgurken. Und hier zum Rezept: Alle Produkte
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    Leckeres Emmer Quark Brot
    • 12. Juli 2018
    • 1 Min.

    Leckeres Emmer Quark Brot

    Seit längerem ist die Schapfenmühle mein Partner in Sachen gesunder Ernährung. Vor allem das Emmer Vollkornmehl eignet sich besonders gut für leckere und gesunde Brötchen. Da ich selbst gerne Brötchen esse, habe ich ein leckeres Rezept für ein Emmer Quark Brot. Das Brot schmeckt wirklich super saftig und lecker. Dazu gab es bei mir Lendchen umwickelt mit Blätterteig und gefüllt mit Spinat und Pilzen. Und hier zum Rezept: Die Produkte könnt ihr im Webshop der Schapfenmühle fin
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    Zeit: Arbeit vs. Freizeit
    • 5. Nov. 2017
    • 3 Min.

    Zeit: Arbeit vs. Freizeit

    Hey Leute, danke für die zahlreichen Nachrichten und Fragen von euch! In meinem neuen Beitrag geht es um das Thema Zeit: Arbeit vs. Entspannung. Nicht nur Arbeit und Leistung gehört zum Leben, sondern auch zu wissen, wann der Körper mal Ruhe benötigt und einfach mal abschalten muss! Natürlich ist es als Mensch und gerade als Leistungssportler schwer, die Balance zwischen Training und Regeneration zu finden, aber um wirklich qualitative Leistungen auf Langzeit erbringen zu kön
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    Gehört Erfolg zum Sinn des Lebens?
    • 12. Okt. 2017
    • 5 Min.

    Gehört Erfolg zum Sinn des Lebens?

    Foto: O.Schulz Meine Verletzung Wie ihr wahrscheinlich alle mitbekommen habt, habe ich mir 2014 bei den Deutschen Meisterschaften mein Knie schwer verletzt. Diagnose: Kreuzbandriss, Meniskusriss sowie Innenbandriss und Knorpelschaden - ein großer Schock, da jede Verletzung für einen Sportler der Worstcase bedeutet. Noch dazu kam die Verletzung ca. vier Wochen vor den Weltmeisterschaften und ich war gerade wieder von meiner letzten Verletzung (Innenbandriss) erholt und wollte
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    Zusammenarbeit mit dem FC Bayern
    • 28. Sept. 2017
    • 3 Min.

    Zusammenarbeit mit dem FC Bayern

    Eine einzigartige Erfahrung! Hey Leute! Nachdem ich zahlreiche Nachrichten im Bezug auf das FC Bayern Projekt erhalten habe und unglaublich viel Feedback und Fragen, was es damit auf sich hat, kommt hier ein kleiner Bericht über das ganze Projekt! Also begonnen hat das Projekt mit einer einfachen E-Mail von der deutschen Sporthilfe. Die Sporthilfe ist ein wichtiger Unterstützer und fördert uns deutsche Athleten im Bundeskader. Das Projekt wurde zusammen mit dem Unternehmen Fu
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