Ihr braucht:
- 3 Bananen
- 2 Äpfel
- 200 Gramm Haferflocken (Schapfenmühle)
- 1 EL Zitronenöl (For you eHealth)
- 30 Gramm geriebene Nüsse
- 2 EL Chiasamen (Schapfenmühle)
- 30 Gramm Sonnenblumen-kerne (Schapfenmühle)
- 5 EL Honig
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Die Produkte findet ihr unter
- https://www.schapfenmuehle.de/haushaltsprodukte/online-shop.html
- https://www.foryouehealth.de/for-you-mct-oel-zitrone.html
Schritt 1:
Die Bananen schälen, zerquetschen und die Äpfel zum Apfelmus zerreiben. Nüsse, Haferflocken, Chiasamen und Sonnenblumenkerne unterheben. Das Zitronenöl in die Masse verrühren und den Honig darin vermischen.
Schritt 2:
Wenn die Zutaten gut vermischt sind, muss der Teig 10 Minuten ruhen. Dann die Masse auf ein Backpapier dünn aufstreichen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen lassen. Danach die gebackene Menge in kleine Riegel schneiden und über Nacht trocknen lassen, damit sie hart werden. Tipp: Am besten die Riegel in einer trockenen Umgebung auskühlen lassen, dann werden sie härter.
Viel Spaß beim Nachmachen!